続・父、肉を焼く。[完全無欠ローストビーフ]
「肉を焼くだけなら料理ビギナーの自分でもつくれるのでは?」という思い付きから始まった「父、肉を焼く。」の成功を受けて、我が家では「がっつり系肉料理はお父さんの担当!」という暗黙のルールが確立。
そして今回、「お父さん、アレ食べたい!」と課されたお題は「ローストビーフ」。
ローストビーフ?…ふむふむ。ステーキよりもちょっと手がかかりそうだけど、これをつくれたらいよいよ肉料理名人の称号も得たようなもの。
案ずるよりも生むがやすしの精神で挑むのみ。さあ、気合を入れてつくってい