続・父、肉を焼く。［完全無欠ローストビーフ］

「肉を焼くだけなら料理ビギナーの自分でもつくれるのでは？」という思い付きから始まった「父、肉を焼く。」の成功を受けて、我が家では「がっつり系肉料理はお父さんの担当！」という暗黙のルールが確立。 そして今回、「お父さん、アレ食べたい！」と課されたお題は「ローストビーフ」。 ローストビーフ？…ふむふむ。ステーキよりもちょっと手がかかりそうだけど、これをつくれたらいよいよ肉料理名人の称号も得たようなもの。 案ずるよりも生むがやすしの精神で挑むのみ。さあ、気合を入れてつくってい