本日のご紹介するレシピは、テイクアウト品に合わせて楽しめる「簡単ちょい足し１品」。10分以内でササっとつくれる１品を加えるだけで、買ってきたお惣菜や冷凍食品が立派なディナーに変身しちゃいます。

すっかり日常に定着してきたテイクアウト料理。そして、買い物に行けない日や忙しい日に、つい頼ってしまうスーパーのお惣菜や冷凍食品。
これらは、それだけでももちろん美味しいのだけれど、「栄養の偏りや塩分油分が気になる」、「本当は野菜を足したいけど…」と、若干後ろめたく思う気持ちもあるようです。

そんなときは、冷蔵庫にある材料やコンビニでも手に入る材料を使って、10分以内で完成する、簡単で美味しい「ちょい足し１品」を、食卓にプラスしてみるのはいかがでしょうか。
メインの料理に野菜やキノコなどの副菜が加わることで、栄養面も安心ですし、テーブルも華やぎますよね。

やみつき味！もやしとわかめのオイマヨ和え（10分）

わかめともやしをサッと茹でて、オイスターソースとマヨネーズのソースで和えるだけ。シャキシャキとした食感に、箸が止まりません。
オイスターソースの甘さとマヨネーズの酸味、そして双方のコクが相まった黄金ソース「オイマヨ」は、焼いた肉や魚、野菜にかけても美味しい、何度もリピートしたくなる万能選手です。
例えば、テイクアウトした牛丼や唐揚げなどにプラス１品すれば、サラダ代わりにもなります。

▼詳しいレシピはこちら
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/06833.html

ブロッコリーの山椒味噌（10分）

山椒独特の香りと辛味を利かせることで、味噌の量を抑えて塩分量をグッと減らしたヘルシーな大人サラダ。
酢味噌に山椒の粉をプラスしたドレッシングで、どんな野菜も風味豊かに変身します。山椒味噌はディップにしても、炒め物にプラスして調味料としても使えてとても便利ですので、多めに作って他の料理に活用してもいいですね。
コロッケやメンチカツ、とんかつなどの揚げもの系のお惣菜に加えると、さっぱりした味わいでちょうど良い箸休めになります。　

▼詳しいレシピはこちら
https://www.sbfoods.co.jp/aroma-spice/genen/recipe/009.html

きのこのマジックソルト炒め（10分）

低カロリーなのに栄養豊富、そして家計にもやさしい食材である、きのこ。
しめじやエリンギ以外にも、舞茸やしいたけなどを加えても更に美味しく仕上がります。きのこ類は、複数使用することで旨味がアップすることも有名ですよね。水分を加えながら炒めるのが、しっとり艶やかに仕上げるコツです。
ピザやパスタなどのイタリアン系冷凍食品にも、きのこなら相性がよく、ビタミンやミネラルなどの栄養も追加できますね。

▼詳しいレシピはこちら
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/04609.html

タラモサラダ（10分）

レンジで温めたじゃがいもに、パスタソースを加えただけの超お手軽な１品。
ねっとりしたじゃがいもの食感に、タラコがよく合います。他の野菜を加えてボリュームアップしたり、薄く焼いたバゲットに乗せたり、サンドイッチの具にしたり、応用範囲の広いサラダです。
テイクアウトや宅配のお寿司に合わせたいのがこのサラダ。さっぱりお寿司に、コクのあるじゃがいも＆タラコは意外な組み合わせでクセになりそうです。

▼詳しいレシピはこちら
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/01552.html

韓国風たたききゅうり（５分）

叩いて砕いたきゅうりに、シーズニングを加えるだけで、お箸が止まらない美味しさの韓国風ピリ辛きゅうりができあがり。
ごま油の香ばしい風味とコクのある辛味が絶品です。おつまみや漬物として食べてもよし、そうめんや冷麺に乗せてもアクセントになります。
ギョウザやチャーハンなどの中華系メニューには、さっぱりしたピリ辛きゅうりが相性抜群です。

▼詳しいレシピはこちら
https://www.sbfoods.co.jp/seasoning/recipe/korea/recipe02.html

▼シーズニングの詳細はこちら

万能なソースやドレッシングなど、自分の鉄板の味を覚えておけば、冷蔵庫にある素材ですぐに「ちょい足し料理」が作れます。
「SPICE＆HERBシーズニング」や「マジックソルト」などでも、簡単に味が決まるので、手軽に美味しく食卓にプラスしてみてください！

次回も、簡単、美味しく、笑顔になるような「無理しない」レシピをご用意してまいります。ぜひ、ご期待ください！

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