エスビー食品
スパイス＆ハーブのエスビー食品が「無理せず、いっしょに。」をテーマに更新するアカウントです。まずは簡単に作れるアイデアで、たのしく料理に向き合い、負担を減らせるようなレシピ情報を発信します。【公式HP】https://www.sbfoods.co.jp/
口の中でとろける香り。魅惑のKALPASIスパイスジェラート
料理向けの印象が強いけれど、実はスイーツにもたくさん使われているスパイス。 今回紹介するのは、なんとジェラート！ 伺ったのは、「Curry Spice Gelateria KALPASI（カ…
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クラムチャウダーとnoteレシピ
以前使ったエスビーさんの「栗原はるみのクリームシチュー」を使ってのクラムチャウダーです。ふだんはベシャメルソースで作りますが、やさしい味だったのでまた登場です。…
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温活で乗り切る、揺らぎがちな春先
少しずつ春の気配がしてきた今日この頃。 とはいえ朝晩はまだ寒く、なんだか真冬以上に冷えを感じている方もいるのでは。 そこで今回は、身体の調子が不安定になりがちなこ…
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【レシピも紹介】旅を通じて進化を続ける、『スパイスカフェ』伊藤さんが作る越境スパイス料理
「 #スパイスとわたし 」は、スパイスを愛する方に、スパイスの魅力について語っていただく、連載企画です。 スパイスの楽しみ方は十人十色。みなさんが感じるスパイス料…
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フレッシュで刺激的！癖になるポスト万能薬味「新玉ねぎの胡椒塩漬け」 #旬とスパイス 【新玉ねぎ×ブラックペッパー】
あるときはしびれるようにビリリと強烈で、あるときは果物のように甘くフレッシュで、またあるときは爽やかな軽さをもたせてくれる・・・。スパイスやハーブをほんのひと振…
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自分のためのおうちバレンタイン。癒しのスパイスホットチョコレート。
もうすぐバレンタイン。 大切な人、お世話になっている人に気持ちを伝えるだけでなく、がんばっている自分へご褒美をあげる口実になりますよね。 おうち時間の多い今年は…
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