エスビー食品

スパイス&ハーブのエスビー食品が「無理せず、いっしょに。」をテーマに更新するアカウントです。まずは簡単に作れるアイデアで、たのしく料理に向き合い、負担を減らせるようなレシピ情報を発信します。【公式HP】https://www.sbfoods.co.jp/
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スパイス&ハーブレシピまとめ

私たちエスビー食品がnoteに投稿してきたレシピをスパイス別、ハーブ別にまとめてみました。料理のレパートリーに困った際にスパイスやハーブをきっかけにレシピを考えてみ…

5か月前

冬にいただくタイ料理。体も心も温まるカーオ・ソーイの話

「冬はもういいよ〜」と思うくらい寒い寒い日が続いていますが、そんな時こそ食事で体の芯から温まりませんか。「じゃあ、冬といえば鍋だよね!」いいえ、今回は冬に食べた…

スパイス×日本酒の「ペアリング」を楽しもう!プロが教える、日本酒マリアージュを堪能するタイプ別レシピ

冬です。日本酒がおいしい季節になりましたね。 白子ポン酢をつまみに冷酒をちびちび。おでんをつつきながら熱燗をグイッと。「日本人に生まれてきて良かった…」そう思わ…

3週間前

あなたのキッチンに眠る「#埋蔵スパイス」使いきりレシピ集 2021年版【おすすめレシピ30選】

今年もこの季節がやってまいりました。昨年も年末に公開した  #埋蔵スパイス 。 昨年のラインナップ(山椒、ナツメッグ、シナモン、クミン、コリアンダー、オールスパイ…

3週間前

【基本3種+α】自宅でできる本格スパイスカレー【ブレンドの不思議】

サラダが一段と好きになったきっかけはハーブでした。料理だけでなく、生活にも寄り添う存在です。直感的に「すき!」というだけではモノ足りず、読み物で知識を仕入れてお…

手羽先

手羽先ですが、手羽祭りです。 いやね、今週末はサイレンナイなホーリナイでパーリナイじゃないですか。 そうしたら私だって丸鶏を焼くじゃないですか。 しかしながら、…