エスビー食品

スパイス&ハーブのエスビー食品が「無理せず、いっしょに。」をテーマに更新するアカウントです。まずは簡単に作れるアイデアで、たのしく料理に向き合い、負担を減らせるようなレシピ情報を発信します。【公式HP】https://www.sbfoods.co.jp/
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しゃくしゃく噛むとオイル溢れる。保存食にもなる、タケノコのバジルマリネ #旬とスパイス

あるときはしびれるようにビリリと強烈で、あるときは果物のように甘くフレッシュで、またあるときは爽やかな軽さをもたせてくれる・・・。スパイスやハーブをほんのひと振…

タイの人気レストランが「ガパオライス」秘伝レシピを公開!

サワディー!JTBタイ現地コーディネーターの“食べること大好き”ノイです。エスビー食品&JTBコラボマガジン第7回目の記事は、タイ・バンコクからレポートします! 各国…

これはまさに 五感スパイス!

文・撮影/長尾謙一 セレクトスパイス スパイストッピング(素材のちから第40号より) 演出するのは香りだけじゃない しっとりとしたマグロの食感にスパイスの歯ごたえが…

カレー粉しょうゆのハムエッグ

普段のハムエッグは、しょうゆ派ですか?ソース派ですか? 実は、どちらもカレー粉をかけると劇的においしく変身します! ちなみに僕はれっきとしたしょうゆ派なので、レシ…

パクチーとニンニクでパワフルに!焼き肉のお供サラダ(2021/03/22)

質素な食事を続けていると、ときたま豪快にお肉を焼きたくなります。焼肉めいたラインナップで、気分を盛り上げる週末でした。 お肉の他にも、パンチのあるキムチやニラベ…

ステーキに「新玉ねぎの胡椒塩漬け」を添えて

今回はエスビー食品さんのnoteで見つけた「新玉ねぎの胡椒塩漬け」が食べてみたい衝動に駆られたので、早速作って試食してみました。 このレシピを考案された方は、料理家…