見出し画像

丸ごと買っても安心。 [10分でキャベツ使い切り!]

こんにちは、エスビー食品です。
本日の今日の#無理しないご飯でご紹介するのは、冷蔵庫の中で余らせてしまいがちなキャベツを一気に美味しく消費できる「キャベツ使い切り!10分レシピ」です。
(本日公開の他の記事 → #健康な食卓を考える

冷蔵庫の余り食材の定番ともいえるキャベツ。丸ごと一玉を購入したはいいものの、結局使い切れずに余らせてしまった…という経験をしたことのある方も多いのではないでしょうか。
使い方がマンネリ化してしまいがちなキャベツですが、メインのおかずやおつまみなど、自在に変化する使い回し万能な食材なんです。

また、ここ数ヶ月、自宅で過ごす時間が増えたことで食費がアップしたというお声もよく耳にします。
そんな時にも役立つのが、リーズナブルでアレンジ多彩な「キャベツ」。ささっと短時間で完成する使い切りレシピで、超優秀食材であるキャベツを丸ごと活用してみませんか?


■本日のご紹介「キャベツ使い切り!10分レシピ」

今回ご紹介するのは、冷蔵庫に余らせてしまいがちなキャベツを無理なく使い切れる「キャベツ使い切り!10分レシピ」です。
気温が高くなってきた今の時期、冷蔵庫内の食材はできるだけ早く使い切ってしまいたいですよね。思い立ったらすぐに作ることができる簡単&おいしいレシピで、そんな心配も解消してしまいましょう!
どれも10分以内でスピーディに完成するレシピばかりなので、忙しい時でも大活躍してくれます。

中華だしペーストで作る野菜炒め(調理時間:10分)

野菜炒め

マンネリ化しがちな野菜炒めも、「中華だしペースト」1本で簡単にお店の味に。鶏がらと豚の旨味をベースに、香味野菜の甘みと香味油の風味が食欲を加速します。いつもと違った野菜炒めに、家族も驚く美味しさです。
冷蔵庫にある他の野菜を入れても美味しいですし、市販のカット野菜を使えばさらに時短になります

【このレシピで使う主な材料】
豚バラ肉、キャベツ、もやし、にんじん + 万能中華だしペースト

▼詳しいレシピはこちら▼


ビネガー風味のペッパーキャベツ(調理時間:10分)

ビネガー

生のキャベツのシャキシャキとした食感を楽しめるお手軽レシピです。
箸休めや、もう一品ほしい時、おつまみにもピッタリ!塩を使用していない分、仕上げのブラックペッパーはたっぷり散らしてください!食感や見た目が良い、あらびきを使うのがオススメ。大人の味に仕上がります。

【このレシピで使う主な材料】
キャベツ + 白ワインビネガー、ブラックペッパー(あらびき)

▼詳しいレシピはこちら▼


アンチョビキャベツ(調理時間:5分)

アンチョビ

炒めたキャベツにシーズニングを和えるだけで完成!
アンチョビ
に、ガーリックの旨みと赤唐辛子の辛さがアクセントになって、食欲が落ちてしまいがちな夏にも食べやすいメニューです。コク深い味わいに、箸が止まりません!電子レンジを使えば、さらに時短でおいしく作ることができます。

【このレシピで使う主な材料】
キャベツ + SPICE&HERBシーズニング アンチョビキャベツ

▼詳しいレシピはこちら▼


キャベツとベーコンのミルフィーユ(調理時間:10分)

ミルフィーユ

キャベツベーコンの重なりが、見た目にも華やかなご馳走メニュー。ベーコンの旨みとオイスターソースのコクが、深みのある味わいを生み出します。フライパンなどでも作れますが、電子レンジで加熱すれば、調理時間も短縮でラクラクです

【このレシピで使う主な材料】
キャベツ、ベーコン + オイスターソース

▼詳しいレシピはこちら▼


マジックソルトとカレー粉で作るキャベツと肉の炒め物(調理時間:10分)

カレー粉

食欲をそそる、カレー粉とマジックソルトの合わせ技。シンプルなレシピながら、このメニューのためにキャベツを買いたくなる美味しさです。
奥深い味わいのマジックソルトは2回に分けて加え、肉にしっかりと味付けすることで、まとまりのある味わいになります。

【このレシピで使う主な材料】
豚こま切れ肉、キャベツ + カレー粉、マジックソルト

▼詳しいレシピはこちら▼



暑い日は、火を使うキッチンに立つのはとにかく億劫。
今回ご紹介した「キャベツ使い切り!10分レシピ」なら調理時間も短縮でき、その上食材を無駄なく使えるのでとってもおすすめです。

キャベツが冷蔵庫に堂々と鎮座していることで、「どう使おう…」と悩む必要はもうありません!バリエーション豊かな、簡単で美味しい時短キャベツレシピを駆使して、キャベツを大活用いただきたいです。キャベツが、冷蔵庫にあれば安心という存在になってくれたらと思います。

次回も、皆さんの食生活を、無理せず楽しめるレシピをご紹介していきます。どうぞお楽しみに!


◎エスビー食品レシピサイト:

◎エスビー食品公式facebook:
スパイス&ハーブを中心とした各種情報をお届けしています。

◎エスビー食品公式twitter:
レシピ、商品情報、イベント・キャンペーン情報などをつぶやいています。

https://twitter.com/sbfoods_jp

この記事が参加している募集

いま私にできること

スキありがとうございます!
32
スパイス&ハーブのエスビー食品が、「無理せず、いっしょに。」をテーマに更新するアカウントです。まずは簡単に作れるアイデアで、たのしく料理に向き合い、負担を減らせるようなレシピ情報を発信します。公式HPはこちら https://www.sbfoods.co.jp/

こちらでもピックアップされています

今日の#無理しないご飯
今日の#無理しないご飯
  • 7本

献立提案、定番メニューアレンジ、食材使い切りレシピ等、普段料理をされる方の日々の食事の悩みを解決しながら、毎日の食卓が楽しみになるような、簡単でバリエーション豊かなレシピをご紹介します。

コメントを投稿するには、 ログイン または 会員登録 をする必要があります。