今年も残すところあとわずかとなりました。 年越しといえば大掃除、大掃除といえば調味料の断捨離です。何かの機会に買ったままキッチンに眠るスパイス&ハーブたちの悲しい声が聞こえてくるようです、「マダ…捨テナイデ…」。ぜひ使いやすく整頓して、楽しく活用していただきたい。そんな想いから、ス…
おうち時間を使って、市販のルウに頼らない本格的なカレーづくりに挑戦する「#今だからできる本気のカレー」。 これまではインドカレーを中心にご紹介してきましたが、最終回となる今回は、カレーの祖国・インドを飛び出してアジアの国々を周遊しちゃいます！ スリランカ、ミャンマー、そしてタイ―…
こんにちは。エスビー食品です。 季節はいよいよ夏本番。カレーの似合う季節がやってきました！ おうち時間を使って、いつもより本気で料理に取り組んでみる「今だからできる#本気の○○」。餃子に続くシリーズ第2弾はついに、私たちエスビー食品入魂の、「本気のカレー」です。 実は、このマガジン…
