#健康な食卓を考える

15
意外と知らない!?正しい野菜の調理法

意外と知らない!?正しい野菜の調理法

こんにちは、エスビー食品です。 トマト → 油と一緒に炒める。 ナス → 皮ごと食べる。 あ、突然すみません!笑 実はこれ、野菜の栄養素を最大限に活かした調理法なんです。 夏ですし、普段より栄養を摂るために、野菜をたくさん食べようと心がける方も多いと思いますが、調理法の良し悪しまではなかなか考えないかもしれません。 ですが、野菜は、調理法によって摂取できる栄養素の量が違ってきてしまうんです!どうせ同じ量を摂るなら、栄養素を逃すなんてもったいないことしたくないですよね。

スキ
22
野菜嫌いな方限定 [世界一嫌われるレストラン]

野菜嫌いな方限定 [世界一嫌われるレストラン]

こんにちは、エスビー食品です。 最近思うのは、企業もきちんと自分たちの想いを発信していくことが大切だということ。 コロナをきっかけに始めたnoteの活動のおかげで、他企業さんから一緒に想いを具現化しよう!というお声掛けを少しずつですがいただくようになりました。本当にありがたいことです。 今回の西友さんもそうです。ワクワクするプロジェクトに協力させていただくことになりました。 大人野菜嫌い克服プロジェクト 「WE LOVE VEGETABLES」コロナ禍で野菜を使った自炊ニー

スキ
15