我が家の秘伝レシピ〜最強の唐揚げ〜
18日目。
今日は料理をテーマに。
募集中のお題に「#我が家の秘伝レシピ」なるものが。
協賛がエスビー食品さんということで、
スパイスは専らエスビー派の私としては参加せざるを得ません。
母から受け継いだ最強の唐揚げ大学進学にあたり実家を出る前に母から習った唯一のレシピですね。
実家にいる頃から、周りからの評価が高く、私も非常に気に入って食べておりました。
レシピは以下の通り。
(材料)
・鶏モモ肉 400G
・濃口醤油 100mL
・みりん 100mL
・だしの素 大さ
