桜も散り、爽やかな新緑の季節がやってきました。楽しいことがいっぱいの夏に備えて、ちょっぴり心を休ませてみるのはいかがでしょう？ほっと落ち着く、スパイスを使った和…
みなさんは、ジャムを自分で作ってみた経験はありますか？ 好きな果物を旬のうちにビンの中に閉じ込め、長期間いつでも味わえる…ジャム作りとは、贅沢な食の楽しみ方の一…
あたらしいスナップエンドウの食べ方、それは「素揚げ」です！ 素揚げといっても少ない油で作れる揚げ焼きなのでご安心を。そしてそのオイルも余すことなく有効利用します…
