近所のお魚屋さんでは、でっぷりと脂の乗った鯵（あじ）が並ぶようになりました。 鯵は通年、食卓にあがるような馴染み深いお魚ですが、実は春から初夏にかけてが一番の旬…
春らしくなってきたと思うのもつかの間、天気予報では「夏日」の言葉も聞こえるようになりました。 すると食べたくなってくるのが……そう、フルーツ！ エスビー食品のnot…
