エスビー食品
スパイス＆ハーブのエスビー食品が「つくるよろこびを、いっしょに。」をテーマに、幅広いレ…
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作り方もシンプル、大人も子供にも大人気。「鶏肉とれんこんのローズマリーソテー」＃旬とスパイス
「あらだいぶ値段が下がったわね！」
やっと、れんこんが買いやすい値段になってきました。
娘の大好物の「れんこん」。喜んで食べるから、この時期になると我が家の野菜室にいつもあります。
れんこんはメイン料理の付け合わせにもいいですし、副菜にしても光を放ちます。それにすりおろしたり、千切りにしたり、切り方によっても味わいや見え方も食感も変わり、煮込んでも炒めてもおいしい。毎日食べても飽きないんです。
さつまいも✕シナモンのとろける癒やし。蒸したてを食べたい「ふわトロ焼き芋カスタードプリン」
秋のお楽しみといえば、さつまいも。
自然な甘みとホクホクした食感が魅力的ですよね。料理に使うのもいいのですが、スイーツにするのも間違いありません。
世間ではいま”第四次・焼き芋ブーム”がきていると言われており、さつまいも専門店の姿もよく見かけます。東京・清澄白河にある「oimo lab.（おいもラボ）」もその一つ。茨城県産の上質なさつまいもにこだわった焼き芋や「やきいもプリン」が人気のお店です