エスビー食品

スパイス&ハーブのエスビー食品が「つくるよろこびを、いっしょに。」をテーマに、幅広いレ…

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スパイス&ハーブのエスビー食品が「つくるよろこびを、いっしょに。」をテーマに、幅広いレシピ記事や多彩なテーマと絡めた読み物としても楽しい記事を発信。みなさまの暮らしにささやかな刺激をお届けします。【公式HP】https://www.sbfoods.co.jp/

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マガジン

  • #旬とスパイス

    noteクリエイターであり料理家の今井真実さんとお届けする「#旬とスパイス」。 スパイスやハーブをかけ合わせて、旬の食材を満喫できるレシピをご紹介します。

  • #うちのエスビー

    S&B愛を感じた皆さまの投稿を不定期にピックアップ。

  • #作って旅する世界のレシピ

    海外で過ごせない今だから、海外とつながる体験を届けたい。そんな想いから、JTBさんとコラボして、海外の友人から現地の家庭料理を習う。そんな気分になれる「旅と食のマガジン」を作りました。

  • #健康な食卓を考える

    減塩や、体づくりレシピ、機能性表示食品の紹介等、スパイス&ハーブによって手軽に美味しさと健康を両立させ、ちょっとワクワクするレシピをご紹介します。

  • #我が家の秘伝レシピ

    noteお題企画「#我が家の秘伝レシピ」の応募作品を不定期にピックアップ。 家庭の数だけあるレシピとそこに秘めた想いを今こそ言葉に! 共感を呼ぶ作品にはAmazonギフトカードプレゼント。 応募詳細はこちら。https://note.com/info/n/nee133eb8746f

記事一覧

秋の読書はスパイスの香りと共に。コクテイル書房・狩野さんが選ぶ、カレーを感じる文学作品

スパイスの楽しみ方は、食べるだけではありません。スパイスの知識を身に付けたり、スパイスに魅了された人たちから話を聞いたりすることで、思いがけない魅力に気づくきっ…

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タンパク質は「取り方」が大事。管理栄養士に聞いたスパイシープルドチキンのレシピ

健康志向が高まるこのごろ。「タンパク質を意識して取っている」というお話を本当によく耳にしますが、体にどんな良い効果があるのでしょうか。「なんとなく」取っているだ…

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秋の読書はスパイスの香りと共に。コクテイル書房・狩野さんが選ぶ、カレーを感じる文学作品

秋の読書はスパイスの香りと共に。コクテイル書房・狩野さんが選ぶ、カレーを感じる文学作品

スパイスの楽しみ方は、食べるだけではありません。スパイスの知識を身に付けたり、スパイスに魅了された人たちから話を聞いたりすることで、思いがけない魅力に気づくきっかけとなります。今年の読書の秋は、読むとスパイスの香りを感じられるような文学作品に出会ってみませんか?

今回は東京・高円寺で古本酒場「コクテイル書房」を運営する狩野俊さんに、スパイスやカレーライスにちなんだ本を紹介いただきながら、カレーと

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タンパク質は「取り方」が大事。管理栄養士に聞いたスパイシープルドチキンのレシピ

タンパク質は「取り方」が大事。管理栄養士に聞いたスパイシープルドチキンのレシピ

健康志向が高まるこのごろ。「タンパク質を意識して取っている」というお話を本当によく耳にしますが、体にどんな良い効果があるのでしょうか。「なんとなく」取っているだけでは、実はもったいないことをしているかもしれません。今回は、タンパク質の働きや効率よく取る方法といった知識から、定番食材の鶏むね肉&スパイスで作る「スパイシープルドチキン」のレシピまでご紹介します。語り手は、管理栄養士の広田千尋さんです。

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