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子どもにギョギョ！と言わせたい「父の魚料理」
こんにちは、エスビー食品です。
先日、今回の記事トピックを何にするかについて、お父さん社員たちの中で話をしていました。そんな中、食品メーカーといえど、家では子どもに料理のイメージを持たれていない男性社員もおり、その一人がふとこうつぶやいたのです。
「料理を作れるお父さん」じゃなくて、「料理上手なお父さん」って言われたいんだよね、おれ。
「自粛期間がきっかけでキッチンに立つ頻度が増えたばかりなの
キッチンが研究室に！ ［スパイス&ハーブde自由研究］
こんにちは、エスビー食品です。
本日の「#親子で楽しむ食育」では、私たちが日々探求しているスパイス＆ハーブをテーマとした、「スパイス&ハーブde自由研究」をご紹介します。
梅雨も明け、いよいよ本格的な夏がやって来ましたね。みなさんいかがお過ごしでしょうか。今年も短いとはいえ訪れる夏休みですが、アクティブな外出は慎重になってしまいますよね。
とはいえ、お子さんにとっては一度しか無い今年の夏。時間を
夏は食事で健やかに。 ［栄養満点パワーハーブサラダ］
こんにちは、エスビー食品です。
本日の「＃健康な食卓を考える」でご紹介するレシピは、夏こそもりもり食べたい、栄養バランス満点「パワーハーブサラダ」です。
（本日公開の他の記事 → 「今日の＃無理しないご飯」 ）
例年であればレジャーや旅行を楽しみたい夏ですが、今年は外出を控える日々も多そうですね。夏はキッチンに立つのも大変ですし、毎食栄養バランスを考えて献立を考えるのも大変...。
そんなとき
丸ごと買っても安心。 ［10分でキャベツ使い切り！］
こんにちは、エスビー食品です。
本日の「今日の＃無理しないご飯」でご紹介するのは、冷蔵庫の中で余らせてしまいがちなキャベツを一気に美味しく消費できる「キャベツ使い切り！10分レシピ」です。
（本日公開の他の記事 → 「＃健康な食卓を考える」 ）
冷蔵庫の余り食材の定番ともいえるキャベツ。丸ごと一玉を購入したはいいものの、結局使い切れずに余らせてしまった…という経験をしたことのある方も多いのではな
欧風カレーの神髄を司る名店 ［千代田区・半蔵門 プティフ・ア・ラ・カンパーニュ］
こんにちは、エスビー食品です。本日は、欧風カレーの神髄を体現する名店、「プティフ・ア・ラ・カンパーニュ」がご紹介くださるレシピをお伝えします！
蒸し暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
こんな日にこそ無性に食べたくなる、半蔵門の名店「プティフ・ア・ラ・カンパーニュ」のカレー。
じっくり煮込んだ玉ねぎの甘みが最大限に引き出されているソースの、コクとまろやかさ…。玉ねぎの煮込み方や調
本気の餃子 究極の焼き方とこだわりのタレ
これまでは「基本の餃子のつくり方」や「餃子の餡」についてご紹介してきました。最終回ではいよいよ、「焼き方」と「食べ方」のこだわりに迫ります！
（本日公開の他の記事 → 「＃今こそ父の味を」）
フライパンに皮がくっついてしまった！ 焼きムラができてしまった！ 皮がべちゃっとしておいしくない！ などなど、餃子を焼くときの失敗エピソードは意外と多いもの。せっかく餡にこだわり手間暇かけてきれいに包んだの