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天下人の好物を食卓に。父の「戦国活力めし」
今、社内でちょっとしたブームなのが、今年の国民的ドラマのテーマにもなっている「戦国時代」。
色鮮やかな衣装などが話題になっていますが、気になるのは、「どんな食事をしていたのか？」ということ。
「腹が減っては戦ができぬ！」というフレーズを今でも使いますが、命懸けの戦を行っていた当時の人たちにとって、食事は生き抜くための大事な要素であり、歴史に名を遺した有名武将の中には、食事にとても気を遣っていた人物
本気のカレー②「基本のカレーが華麗に変身。チキンカレーおすすめ三段活用」
前回ご紹介したカレー粉でつくれる「基本のチキンカレー」はいかがでしたか？
張り切って書いた記事だったので、少しでもみなさんをカレー沼へといざなうきっかけになっているとうれしいのですが…。
さて、今回は前回マスターした基本のチキンカレーをベースに、いろいろな素材をちょい足しするだけでできてしまう、エスビーとっておきのアレンジレシピを、カレーをよりおいしくする「読むスパイス」とともに、こっそりご紹
週末はハンガリーへ！［名店直伝グーラッシュ料理食紀行］
こんにちは、エスビー食品です。
夏の気温により海外旅行に行きたい熱が上がってきている中、おうちにいながら海外気分を味わえる方法が何かないか、真剣に考えていました。
そんな様子を見かねた先輩社員が、今までトライしたことのなかったハンガリー料理のレシピを紹介してくれたんです。
一口食べるとなんだか外国気分が脳内に広がる感動！どうしても皆さんにも食べてみてただきたくて、記事にしたいと直談判させていただ
知ってた？ビタミン攻略大全
こんにちは、エスビー食品です。
「疲れやすいと感じたらビタミン不足」
「肌荒れが気になる時はビタミン不足」
よく耳にします。
ですが、ビタミンにはいろいろ種類があってどれを摂取したらいいんだろう、そもそもどうしてビタミンが大事なんだろう……と疑問に思ったことありませんか？
と、ここまででみなさんお気づきの通り、今回はビタミンについて一緒に攻略してみましょう！
<ビタミン攻略大全 第1章
おいしい備蓄。ちょっと楽しいローリングストック
こんにちは、エスビー食品です。
9月1日は防災の日。
最近は地震だけでなく水害も多く、災害への備えの大切さを痛感することが増えていますね。
特に食べ物の備えに焦った方も多いのではないでしょうか。
かくいう私もそのひとりです。
それなりに家に食べ物を置いているつもりでしたが、いざ家にある分だけで家族が1週間過ごせるか？と考えたら心細さを感じました。
いつもの味を多めに備える「ローリングストッ
父、肉を焼く。［美味しく焼く秘訣！］
こんにちは、エスビー食品です。
今、何も気にせずに外食に行けるとしたら、何を食べたいですか？
私たちエスビー食品の社員の間でも、そんな話を振れば「ステーキだ」「焼肉だ」と大盛り上がり。やはり男は肉発言が多く目立ちます。
ただ、ふと気付いたのです。ご馳走とはいえ、ステーキも焼肉も「肉を焼く」というシンプルな調理法。
たとえ料理経験が少ないお父さんだとしても、いけるんじゃないか…？
居ても立っても