エスビー食品

スパイス＆ハーブのエスビー食品が「無理せず、いっしょに。」をテーマに更新するアカウントです。まずは簡単に作れるアイデアで、たのしく料理に向き合い、負担を減らせるようなレシピ情報を発信します。【公式HP】https://www.sbfoods.co.jp/

まもなく、2020年が終わり、新しい一年を迎えようとしています。何かが変わるわけではないのですが、この年にひとつ区切りを打てる、ということだけでどこかホッとしてし…

かつては、一握りのこしょうと牛一頭が交換できたほどの貴重品。

家で過ごす時間が長い、この年末年始。何かいつもと違う料理を……と思ったならば、おせち料理を手作りしてみませんか。とはいえ、前日から仕込んで丸一日かけて作るよ…

こしょうの辛みとほのかに甘く爽快な香りは、カレーや炒め物に。

「うなぎの蒲焼きを食べるために用意した山椒」、「手作りハンバーグに使ったナツメッグ」、「アップルパイのために購入したシナモン」……。購入したものの使い切れず余…

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こしょうの辛みとほのかに甘く爽快な香りは、カレーや炒め物に。

2020年も残りわずか。年明けには思いもよらなかった状況での年末となりました。とにかくストレスや疲れが溜まっているいま、スパイスのちからが入ったチャイ、ミルクテ…

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薬草辞典「本草和名」に記載される、日本原産のスパイス。

あるときはしびれるようにビリリと強烈で、あるときは果物のように甘くフレッシュで、またあるときは爽やかな軽さをもたせてくれる・・・。スパイスやハーブをほんの一振り…

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ドリンクだけでなく、蜂蜜と合わせトーストやヨーグルトにも。

健康志向の高まりから、天然素材で作られる「クラフトコーラ」が話題に。実はスーパー等で市販されている、スパイスとハーブ、フルーツから簡単に作ることができます。ス…

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百里香とも呼ばれ、百里離れていても香るほど、香りが強い。